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Hold-o-Mat 220V / 1,05 kW

Artikelnummer :

21035

Mobiles Gerät für Niedertemperaturgaren und Warmhalten mit einer Temperaturgenauigkeit von +/- 1 °C und perfekter Feuchtigkeitssteuerung für Fleischgerichte. Für den flexiblen Einsatz in Küche und bei Caterings ist der Hold-o-mat mit 4 ausklappbaren Traggriffen ausgerüstet.

Mobiles Warmhaltegerät / schonendes Niedergaren bis zu 120°C
3 x GN 1/1 bei Behälter 65 mm tief oder
2 x GN 1/1 bei Behälter 100 mm tief
Aussenmasse: B 41,6 mm x T 66,7 cm x H 34,6 cm
29 kg